Tannay
Teil der Caron-Restaurants, ein kleines Restaurant, in dem sich alles um die Essenz des Geschmacks dreht.
Am Rande des Amsterdamer Stadtteils Realeneiland liegt das Restaurant Tannay, wo klassische französische Küche mit zeitgenössischer Finesse zum Leben erweckt wird. Chefkoch Thomas Demuth, der im Dorf Tannay in Burgund aufgewachsen ist, bringt sein kulinarisches Erbe mit einem ebenso raffinierten wie zeitlosen Menü in die Stadt.
Bei Tannay besteht die Möglichkeit, in der Küche zu essen, und für Gruppen gibt es einen halbprivaten Raum für maximal 16 Personen. Im Sommer bietet die Terrasse mehr als genug Platz, um an der alten Zugbrücke im Freien zu speisen.
Dieses Restaurant hat eine besondere Atmosphäre, da die Gäste direkt an der Küche sitzen, um zu essen. So kann man die gesamte Zubereitung der Mahlzeit vor seinen Augen mitverfolgen. Dies stellte auch eine Herausforderung für die Platzierung der Küche dar.
Gastfreundschaft
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